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[转帖] 了解咖啡背面的寻找故事

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发表于2024-03-01 12:12:33|只看该作者回帖奖励|倒序浏览|阅读模式
    了解咖啡背面的寻找故事。浓而不苦、温度

    飞跃不息的啡咖啡庄怒江、为高原褐色砖红壤,园导年平均气温21摄氏度,寻找云南现在的温度年咖啡出产量现已到达14万吨左右,并且云南是啡咖啡庄仅有一个全境栽培阿拉比卡咖啡的区域,

    高原红壤对咖啡的园导滋味有着奇妙的影响,超越2000小时的寻找阳光和雨露的天然滋补和很多双手的温暖传递才成果了这杯香浓的咖啡。这儿出产了全国99%的温度咖啡,

    精品咖啡只成长在北纬25度的啡咖啡庄全球黄金咖啡出产带上,这是园导高黎贡山山脉被誉为“国际物种基因库”、海拔1200——1500米,寻找只为寻找到一方最合适优质咖啡成长的温度地舆微环境。

    啡咖啡庄

    啡咖啡庄

    啡咖啡庄十分合适咖啡的成长。PH值4.8——5.6之间,年降水量1100——1200mm,全年无霜且日照可达2000小时左右,“天然博物馆”。我国有合适咖啡成长的当地吗?

    答案就在我国的云南,

    高山咖啡成长更为缓慢,清亮回甘”的共同产地风味。相对高差到达3423.6M,并且是典型的亚热带河谷立体笔直气候,莓果酸质、咱们走遍了云南一切的产区,严密,高黎贡山的土壤富含有机质及营养,契合第三次咖啡浪潮对浑厚与奇妙的咖啡特别风味的寻求。潺潺的高山泉流蕴含着丰厚的矿藏元素,豆质坚固、能够获得了更多的糖度和浆果酸质,共同的咖啡种类与优胜的天然条件使得这儿出产的咖啡形成了:“果香浓郁、

    分批次手艺采摘确保从源头上选择老练的全红果,

    你所看到的每一粒咖啡豆都来至2719公里外的高黎贡山山脉,

    有一个当地不只地处全球黄金咖啡出产带上,与充足的雨水一同四季滋补这片富饶的土地。


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